ØKOLOGISKE ARONIA BÆR OG ANDRE SUNDE RÅVARER – TIL SUND MAD

Produktionen på Egeskovgaard er centreret om økologisk dyrkning af aroniabær, der bl.a. er kendt for deres meget høje indhold af antioxidanter og mineraler og som specielt i Østeuropa – igennem mange år  – er værdsat som et værdifuldt kosttilskud.

Aroniabær – anvendelse
Aroniabær er endnu ret ukendt i Danmark – men der er en masse gode anvendelsesmuligheder for bærrene. Se mere om opskrifter med aronia under fanen “Opskrifter” . Aroniabær egner sig bl.a. som fantastisk tilbehør til morgenmadsprodukter – her vist som frosne  Aroniabær som tilbehør til skyr.

Salg af bær:
Vi har udvidet vores areal med økologiske aronia betydeligt. Vi afsætter vores økologiske bær til restauranter og engrosfirmaer og tilbyder i sæsonen også selvpluk (Se mere under fanen “Selvpluk”) af  økologiske aroniabær, solbær samt økologiske æbler. Aroniabær egner sig fantastisk til at blive frosset, idet de løsfryser.

 Del denne side:

VELKOMMEN TIL EGESKOVGAARD

 Webdesign/udvikling: Egeskovgaard